Innaugurato il 22 giugno 2006, il ristorante ha sede in un antico palazzo del '700 ex convento annesso alla chiesa della SS. Annunziata meglio conosciuta come "delle Monachette".
Persi i caratteri conventuali il palazzo è stato usato dall'immediato dopoguerra come sede delle migliori attività richreative per i giovani matelicesi. Da sede delle squadre sportive a luogo di studio e prove della banda locale e come storica sede del gruppo scout agesci.
L'ala più importante della struttura, subito adiacente alla piccola ma deliziosa chiesa, ospita il "Cinema Teatro".